|
|
Pasta Met Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr. Penne
1 ui gesnipperd
1 paprika in kleine stukjes
1 gesneden teen knofllook
100 gr. ham in blokjes gesneden
250 gr spekblokjes
Zout en perper
1 tl tijm (gedroogd)
1 tl basilicum (gedroogd)
1 tl oregano (gedroogd)
800 gr tomatenblokjes uit blik
150 gr. geraspte parma kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak de ui en knoflook in een scheutje olie in de pan, voeg na een tweetal minuten de paprika, ham en het spek toe, bak dit alles in 5 à 10 minuten op. Voeg de tomatenblokjes toe en roer het goed door. Voeg na een paar minuten de tijm, basilicum en oregano toe. Laat dit alles 10 minuten pruttelen. Voeg naar smaak zout en peper toe. Bereid ondertussen de penne volgens de gebruiksaanwijzing.
Serveer met de kaas, eet smakelijk!
|
|
|